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1 cultivo: es la superficie cubierta con rubros agrícolas ya sean éstos temporales,
permanentes o semipermanentes. Estos pueden encontrarse en modalidades de
cultivos solos, en asocio o relevo. En esta categoría excluirá aquellos cultivos como
maíz, sorgo o maicillo destinados totalmente al consumo animal en calidad de forraje
fresco o ensilaje o materia prima para fabricar concentrados, los cuales se anotarán en
el uso del suelo correspondiente a "pastos naturales". Para ilustración, se presenta a
continuación las definiciones técnicas de los tipos de cultivos citados anteriormente.
Cultivos temporales: son aquellos cultivos cuyo ciclo de producción no excede un
año. Entre estos se encuentran: los granos básicos, como son el maíz, maicillo o
sorgo, fríjol y arroz; la mayoría de las hortalizas como el rábano, cebolla, chile, melón,
repollo, etc.; agroindustriales como kenaf, ajonjolí, etc.; y, otros.
Cultivos semipermanentes: son los que su ciclo vegetativo dura más de un año pero
menos de cinco, en consecuencia pueden producir por varios años pero sin llegar a la
duración de los permanentes. Entre ellos se encuentran: la caña de azúcar, plátano,
guineo, piña, papayo y otros.
Cultivos permanentes: son aquellos cuya vida productiva dura cinco años y más.
Para ejemplo se citan los siguientes: el cafeto, bálsamo, henequén, marañón, la
mayoría de frutales como los cítricos, aguacate, cocotero, mango, etc.
